Spiralni mikser za testo – MT-250A

Spiralni mikser zapremine 250 litara sa dve izdvojene posude, namenjen za minimalan zames od 5–6 kg i maksimalan do 150 kg testa (100 kg brašna). Kućišta i remenice izrađene su od sivog liva, a sve površine koje dolaze u kontakt sa hranom su od nerđajućeg čelika.

Mikser poseduje tri nezavisna elektromotora: jedan za spiralu (4.5/7.5 kW), jedan za okretanje kazana (1.1 kW) i jedan za podizanje/spuštanje (0.75 kW). Upravljanje je digitalno, sa podešavanjem brzine i programiranjem devet režima rada.

Ugrađeni su SKF ležajevi i GOODYEAR kaiševi, a mikser je izrađen u skladu sa HACCP i ISO 9001 standardima.