
Spiralni mikser za testo – MT-300P
Spiralni mikser zapremine 300 litara, namenjen za minimalan zames od 5–6 kg, dok maksimalno može da zamese do 180 kg testa (120 kg brašna + voda i dodaci). Masivna čelična konstrukcija sa kućištima i remenicama od termički obrađenog sivog liva.
Površine koje dolaze u dodir sa hranom izrađene su od nerđajućeg čelika: posuda, spirala, grebač i zaštitna mrežica. Mikser koristi dva nezavisna elektromotora i pokreće se u više režima, uključujući napred-nazad, sa digitalnim tajmerima i programiranim zamesima.
Uređaj poseduje atest Fakulteta zaštite na radu, Higijenskog zavoda, ISO 9001 – HACCP sertifikat, kao i komponente poznatih brendova – SKF ležajevi, GOODYEAR kaiševi.
MODEL | POGONSKI MOTOR [kW] | MOTOR POSUDE [kW] | PREČNIK POSUDE [mm] | ZAPREMINA [l/kg] | DIMEZIJE [mm] | TEŽINA [kg] |
---|---|---|---|---|---|---|
MT-300P | 5 / 8 | 1.1 | Ø 900 | 300 / 180 | 1200 x 1700 x 1500 | 1000 |